Essen & Emotionen - Was dein Essverhalten über deine Gefühle verrät und wie du es für dich nutzen kannst!

Eines möchte ich vorneweg sagen:
Was du hier liest, trifft natürlich nicht auf jeden Menschen immer gleich zu. Wir sind alle verschieden, mit unterschiedlichen Lebensrhythmen, Bedürfnissen und  komplexen Körpersystemen. Trotzdem ist es spannend, mal hinzuschauen, wie stark Emotionen unser Essverhalten beeinflussen können.
Und ebenso umgekehrt: wie bestimmte Lebensmittel wiederum auf unsere Stimmung wirken.

Vielleicht erkennst du dich ja in dem einen oder anderen Beispiel wieder und nimmst daraus etwas mit für deinen Alltag oder deine nächste Mahlzeit.

Unser Appetit ist oft gar nicht so zufällig, wie wir denken. Der Körper versucht, sich selbst in Balance zu bringen – und manchmal ruft er dabei sehr deutlich nach bestimmten Nährstoffen.

Kennst du das, wenn du einfach „nichts mehr kannst“ und dich irgendwie leer fühlst? In solchen Phasen hilft alles, was den Serotoninspiegel natürlich unterstützt. Aber bitte jetzt nicht im Übermaß zu Schokolade greifen, es gibt viel gesündere Alternativen mit derselben Wirkung.
Haferflocken, Bananen, Nüsse, Lachs, Eier, oder wenns Schokolade sein soll, dann dunkle Schokolade.
Das hat nichts mit „emotionalem Essen“ im negativen Sinn zu tun, sondern ist oft eine ganz logische Reaktion deines Körpers auf einen Mangel an Glücksbotenstoffen.

Wenn du dauerhaft gestresst bist, verbrennt dein Körper Magnesium und B-Vitamine wie im Turbo-Modus und dein Cortisol Spiegel steigt an.
Dann kann dir grünes Gemüse (z. B. Brokkoli, Spinat), Vollkorn, Hülsenfrüchte oder Avocado helfen, wieder „runterzukommen“.
Ein Tipp, den ich oft gebe: Magnesium abends in Form von einem warmem Hirsebrei oder einer Handvoll Mandeln, das wirkt fast wie eine kleine Umarmung von innen.

Hier schreit dein Körper meist nach stabiler Energie, nicht nach Zucker.
Kombiniere komplexe Kohlenhydrate (z. B. Quinoa, Hafer, Süßkartoffeln) mit Eiweiß (Ei, Tofu, Huhn, Hülsenfrüchte).
Das hält dich länger satt, stabilisiert den Blutzucker und du bleibst konzentrierter.
Mein persönlicher Favorit an solchen Tagen: ein Smoothie aus Spinat, Banane und etwas Mandelmus.

Wenn du schnell auf 180 bist oder dich innerlich unruhig fühlst, fehlt oft Magnesium oder Zink.
Cashews, Kürbiskerne, Vollkorn und grünes Gemüse sind hier deine besten Freunde.
Und: Trinken nicht vergessen! Schon leichter Flüssigkeitsmangel kann Stimmungsschwankungen verstärken.

Essen ist wie eine Sprache. Der Körper redet mit uns – wir müssen nur lernen zuzuhören.
Denn hinter bestimmten Gelüsten steckt oft viel mehr als wir denken.
Hier ein paar Beispiele für Euch:

Fast jeder kennt das. Und ja, manchmal ist es vielleicht einfach nur Gewohnheit oder Langeweile.

Aber oft steckt Stress oder Schlafmangel dahinter und dann sucht dein Gehirn nach schneller Energie und Glücksgefühlen.
Statt sofort zur Tafel Schokolade zu greifen: Trink ein Glas Wasser, geh kurz raus oder atme tief durch.
Und wenn du wirklich etwas Süßes brauchst: Obst, Datteln oder ein Stück dunkle Schokolade stillen das Verlangen, ohne dich in den Zuckerkreislauf zu katapultieren.

Das kann auf einen Mineralstoffmangel (vor allem Natrium oder Magnesium) oder einfach auf Erschöpfung hinweisen. Dein Körper versucht dann, durch Salz den Kreislauf wieder etwas „anzukurbeln“.
Manchmal steckt aber auch etwas ganz Banales dahinter: Durst. Trink erst mal ein großes Glas Wasser und warte ein paar Minuten – erstaunlich oft verschwindet das Verlangen danach von selbst.
Wenn nicht, gönn dir etwas Herzhaftes, aber in gesunder Form – zum Beispiel geröstete Kichererbsen, Nüsse oder Ofengemüse mit Kräutersalz. So stillst du den Appetit, ohne deinen Körper zu überlasten.

Das kann emotionaler Trost sein den dein Körper sucht. Kohlenhydrate aktivieren die Serotoninbildung und wirken damit kurzzeitig beruhigend.
Wenn du dich dabei ertappst, probier’s mit komplexeren Varianten wie Vollkorn, Hirse oder Süßkartoffeln. Sie liefern die gleiche „Seelenwärme“, aber ohne dass dein Blutzucker danach in den Keller fällt.

Dein Körper könnte nach Eisen oder Zink rufen, besonders, wenn du dich dabei müde oder blass fühlst. Dann gönn dir gerne ein Stück Hühnchen oder Rindfleisch, am besten aus dem Bio Laden.
Oder wenn du dich vegetarisch ernährst: Linsen, Tofu oder Hirse mit Vitamin-C-haltigem Gemüse wie Paprika kombinieren, um die Aufnahme zu verbessern.

Essen ist nie nur Nährstoffzufuhr. Es ist Kommunikation. Zwischen Körper, Kopf und Gefühl.
Und diese Verbindung zu verstehen, ist einer der wichtigsten Schritte hin zu einer gesunden, intuitiven Ernährung.

Wenn du also das nächste Mal plötzlich Lust auf etwas Bestimmtes hast, frag dich:
 „Was fühle ich gerade – und was brauche ich wirklich?“

Vielleicht ist es gar nicht der Schokoriegel, sondern Ruhe. Oder Nähe. Oder Schlaf.
Und manchmal ist’s eben doch ein Stück dunkle Schokolade und das ist dann völlig in Ordnung.

Denn gesunde Ernährung bedeutet nicht Verzicht, sondern Achtsamkeit.
Und die fängt immer bei dir selbst an.

Wenn du merkst, dass dich das Thema Essen und Emotionen gerade besonders beschäftigt, dann kann es hilfreich sein, das Ganze einmal ganzheitlich anzuschauen – also Körper und Gefühl.
Genau das bieten meine Schwester und ich gemeinsam an:
Sie begleitet als Spiritual Life Coach Menschen dabei, emotionale Blockaden zu erkennen und loszulassen. sprich geistig und emotional in die Balance zu kommen, während ich mich um den Ernährungsaspekt kümmere – also darum, wie du deinen Körper wieder in Balance bringst.

Wenn du Lust hast, dich wirklich umfassend um dich selbst zu kümmern, kannst du gerne ein Kombi-Paket bei uns anfragen.
Mehr zu meiner Schwester Simone Engelhardt findest Du unter www.passionandfocus.ch

Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, Körper, Geist und Emotionen wieder in Einklang zu bringen!
Schritt für Schritt, auf deine ganz persönliche Weise.

Schreib uns gerne, wir freuen uns von Dir zu hören!
[email protected]

Liebe Grüße
Juli